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創業１８４５年、西酒造が蔵を構える吹上町は、東シナ海に面し、果てしない水平線と広大な景観を望む日本三大砂丘の一つ、白砂青松の吹上浜を抱く薩摩半島のほぼ中央に位置し、県内随一の泉質を誇る吹上温泉、ツツジやバラの名所さつま湖やホテイアオイの名所である正円池の砂丘湖など豊かな自然の恵みを享受する町です。 この地で焼酎を造り続け１６０年余、西酒造では先達から受け継いだ伝統を守りながら技術を研鑽し、時代に押し流され…

京の街で花開く、全芋焼酎「蘭」の魅力！！と、2005年9月号のdancyuでも紹介された芋焼酎「蘭」。 今、なぜ京都で芋焼酎が人気かと言うと ※健康志向 ※造りがしっかりとした芋焼酎は京都の食材によく合う （danchuより抜粋） 味の特徴芋焼酎らしい奥のあるしっかりとした味わいで、それでいてスッキリとした飲み口はまさに芋麹（黒麹）固有の味わいの特性で「これが焼酎ってぇ〜もんです。」と思わず呟いてしまいます。 白麹に比べてオー…

【商品内容】正春　甕壷入り芋焼酎　720ml

白麹で仕込んだ「華奴」が少量ですが入荷致しました。 栓を開けるとフワーッと芋の香りが広がってきます。 ひとくち飲めばお気に入りの1本になる事間違いなし!! やわらかく、包み込むような味わいながらしっかりとした旨みもあります。 いろいろな飲み方にもしっかりと応えてくれる逸品です♪ 個人的のオススメはロック、お湯割りかな？ 出荷規制品です数量限定品！！

二次仕込で、芋焼酎と麦焼酎を別々に蒸留したものを1:2の割合で混合。 昔ながらのクラシックでほのかな芋の香り、酸度も低いため、芋独特の香りが嫌いな方にもお勧めです。

製造元黒木本店生産地宮崎県児湯郡原材料大麦アルコール度数25度

吟醸粕取り焼酎の華やかな香りと、純米焼酎の深い味わいが調和した、香り豊かな本格焼酎です。 豊かな吟醸香と深い味わいをお楽しみ下さい

渋柿の渋抜きに適しています。 ◇◆柿の渋抜き方法◆◇ へたの部分に焼酎をつけるか、柿をいったん焼酎の中につけてすぐ取り出し、表面を布巾などでふいてビニール袋につめて密閉します。 約１週間で渋が抜けますよ。

【商品内容】十四代　秘蔵純米焼酎　720ml焼酎　720ml（シークレット）4本

原料は九州の麦所である佐賀平野で収穫した純国産の二条大麦を厳選して使用。そして、貯蔵には、九州山地のトンネルを利用した貯蔵倉の樫樽で、3〜5年の間じっくり熟成。 琥珀色に輝き、長期貯蔵によって角のとれたまろやかな口当たりと豊かな香りが楽しめるプレミアム麦焼酎。

長期貯蔵酒「沙羅」は、すっきりした味わいが特徴の黒糖焼酎です。黒糖焼酎本来の「コク」また爽やかな香りを決して損なわないようにして、出来上がった自信作です。すっきりした味わい、爽やかな香りを是非ご賞味ください。

【商品内容】限定麦焼酎　諭吉の里 720ml

1919年創業以来、代々受け継がれてきた伝統の技で、麦本来の香りと味を最大限に引き出すよう努力し、既存の麦焼酎とは一線を画す香ばしい麦の香りと深みある味が楽しめる本格派麦焼酎です。

製造元東酒造生産地鹿児島県鹿児島市原材料芋アルコール度数25度

芋焼酎の本来のおいしさを思い出させます。通のあなたにこそ飲んでほしい、薩摩の薩摩。

雄大で全てを包み込むような優しさと力強さを持ち合わせた、大海原に生きる「くじら」のような、柔らかく華やかな香りと口当たり。

●ご希望のお客様にはメッセージカードを無料でお付けしております● ●箱を開けると世界でたったひとつのオリジナルラベルのお酒が入っています ●商品の専用カートンに入っています ●専用カートンは綺麗になっています ●商品はギフトラッピングされています ●綺麗に包装されています ●商品のお届けは、ダンボール箱に入れて発送されます商品のお届けは6/21以降となります週間ランキング1位獲得！醸造元　正春酒造（宮崎県）西都市西部の山側を…

吟味厳選した米を原料とする原酒を、全量樫樽に貯蔵して熟成させた「メローコヅル」は、本格焼酎の持ち味を貯蔵の技法で、まろやかな口当たりとコクのある味、芳香な香りに仕上げました。昭和32年発売以来人気の本格的な長期貯蔵焼酎です。

「しらなみ」の原酒で蒸留の後、一滴の水も加えずそのまま瓶詰めした本格芋焼酎。度数の高さをそれほど感じさせないやわらかな仕上がり。甘みもきれいにでている。原酒ならではの味わい。

ギフト対応

製造元白玉醸造生産地鹿児島県肝属郡原材料芋アルコール度数25度

秘酎は、新鮮で厳選された香り豊かな酒粕、そのまま低温蒸留により芳香成分だけをぬきとり、独特の方法で精製・熟成し育て上げた逸品です。ふくいくたる香り、すっきりしてソフトな味わいは絶品です。 キュッと冷やしてストレート、又は氷を浮かべてオンザロックや水割り、お湯割りなど、特にお勧めします。　 まずは最初の一杯は、ストレートでお楽しみください。

人の手で、一本一本、丹念に選別された鹿児島さつまいも（黄金千貫・コガネセンガン）を使用。伝統的な黒麹仕込みによる本格焼酎の逸品です。通常の原酒に「低温蒸留」の原酒を加えることで、さつまいもの柔らかな香りをもちつつ、クセのないすっきりとした味わいに磨き上げました。ストレート、オンザロック、水割り、お湯割りなど、さまざまな飲み方でお楽しみいただけます。 今、注目を浴びている本格焼酎のなかでもひときわ光る飲みやす…

【商品内容】芋焼酎　赤霧島　900ml芋焼酎　風憚（ふうたん）　720ml芋焼酎　香幻　720ml