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富山県の若鶴酒造(株)において醸造された吟醸の原酒を長期にわたって貯蔵・熟成させた古酒です。ほのかな黄金色に色づいたこの吟醸古酒は、長い年月の熟成によって醸されてきた複雑な香りを湛え、燻したような苦味、蜜を想わせる甘味と酸味、そしてナッツのような旨味を感じさせます。

【正規輸入元予約貴重古酒数量限定ワイン】は高額古酒ワインをよりお求めやすく、品質管理もベストな状態でお届けしたいという思いから正規輸入元とタイアップして、予約にてご希望数を承りお届けする商品です。御注文後、ワインを正規輸入元に発注します。また予約時点で正規輸入元に在庫がない場合は、御届け出来かねます事ご了承くださいませ。割り当て、不足等ある場合には改めて御連絡させていただきます。ドメーヌ・ミシェル・ゴーヌ…

吟醸酒を元禄蔵でじっくり貯蔵したものです。 深みがある味わいは,絶品です。 お燗にも冷やにも会います。 通常時、発送に1週間ほどかかります

上質のメープルシロップを薄めたような丸みのある甘みがあり、まろやかな味わいが特徴です。余韻として残る甘味と、その甘味による苦味のバランスが絶妙。

720ミリ 普通原酒の１０年古酒。 備中杜氏の技の結晶が光る一品です。 【二面（ふたも）　拾年熟成原酒】 少量在庫品もあります。 実店舗また当店ＨＰとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。 また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。 あらかじめご了承ください。

長い眠りから今目覚めた、琥珀色に輝きし酒です。じっくりと月日を重ね、刻を越えてお届けします。■熟成清酒の超越したまろやかな味わいと香りをお楽しみ下さい。★氷を浮かべて、冷たくひやして、そのまま常温で、また温めてなど温度の違いでそれぞれ異なった味わいが楽しめます。

白木恒助商店さんは古酒・長期熟成酒造りのパイオニア的存在の蔵元さんです。30年以上に及ぶ試醸・貯蔵を重ねた経験と努力が結実した「果実のような」熟成酒を発売されています。 ■味の特長■このお酒は、5年間という時間にさらされ熟成した結果従来の甘口酒、辛口酒という感覚を超越したものとなりました。新酒の時には味わうことの出来ないやわらかさが心にじわ〜っとしみわたる...そんなお酒です。 ■色の特長■酒通の方々に語りつがれる『…

喜界島酒造（株）（1800ml・25度） 【産　　地】　− 【　麹　】米麹 【原　　料】黒糖 斬新なブルーのボトルが、美しい奄美地方を連想させる１本。長期貯蔵古酒をブレンドし、丸みのある味わいに仕上げられています。

10年以上蔵の中で熟成させた、このお酒はインターナショナル・ワイン・チャレンジ2007日本酒・古酒部門トロフィー受賞酒

◆地元の酒造好適米で造った吟醸酒を3年間低温貯蔵しました。 ◎原料米：五百万石・一本〆 ◎精米歩合：58 ◎日本酒度：4 ◎アルコール度：16 ◎酸度：1

【利酒師とは…】 主に飲食店・酒販店等において日本酒の香りや味わいなどを分かりやすく説明したり、お客様の好みや料理、体調などを的確に捉え、最もマッチした日本酒を提供するプロフェッショナルのこと。 ■(株)恒松酒造本店 ●種別／芋焼酎　 ●原料／さつま芋・米麹 ●麹／黒麹　 ●蒸留方法／常圧　 ●アルコール度数／２５度　 ●飲み方／◎お湯割り○水割り ※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付け…

五年以上じっくり寝かせた古酒です。時間が醸しだした古酒の良さ、充分に熟成したまろやかな味わいをお楽しみください。先ずは室温で、そのままゆっくりとお飲みください。

■発送は通年おこなっております

白木恒助商店さんは古酒・長期熟成酒造りのパイオニア的存在の蔵元さんです。30年以上に及ぶ試醸・貯蔵を重ねた経験と努力が結実した「果実のような」熟成酒を発売されています。 ■味の特長■このお酒は、10年間という時間にさらされ熟成した結果従来の甘口酒、辛口酒という感覚を超越したものとなりました。新酒の時には味わうことの出来ないやわらかさが心にじわ〜っとしみわたる...そんなお酒です。 ■色の特長■酒通の方々に語りつがれる『…

五年以上じっくり寝かせた古酒です。時間が醸し出した古酒の良さ、充分に熟成したまろやかな味わい。まずは室温で、そのままゆっくりとお飲み下さい。

喜界島酒造（株）（1800ml・25度） 【産地県】鹿児島 【原料】黒糖、米麹 【麹】白麹 斬新なブルーのボトルが、美しい奄美地方を連想させる１本。長期貯蔵古酒をブレンドし、丸みのある味わいに仕上げられています。

伝承の生もと(キモト)酒母で醸しあげた本醸造原酒をじっくり蔵の中で熟成させました。★生もと法による酒は、熟成することにより一層酒質が向上すると云われ、豊かな芳香とまろやかで深みのある味わいに仕上がります。

熟成古酒を気軽に楽しめる ■ブレンド熟成古酒(５〜６年熟成古酒を数種類ブレンド) ■容量：720ml ■価格：1985円

『 華鳩 貴醸酒 ８年　亀甲瓶 720ml 』 / 源氏物語、枕草子などで象徴される優雅な平安京。貴醸酒はその時代から伝わる宮中秘伝のお酒でした。「 華鳩 （はなはと） 」は、古文書でしか確認できなかった「 貴醸酒 」を全国で最初に復刻醸造しました。その 「 馥郁(ふくいく)たる薫り 」 は、はるか昔に咲く花を思い起こさせます。とろりとした口当たりと、すっきりとした後味が印象的なお酒は、海外でも、貴腐ワインに匹敵すると賞賛される…

古酒復活の立役者的蔵元。岐阜県 達磨正宗(だるままさむね)の古酒。30年以上に及ぶ試醸、貯蔵の結果うみだされた独特な個性を持つ古酒(長期熟成酒)専門の蔵元。 コクのある3年以上熟成の本醸造古酒。冷からぬる燗までお好みの温度帯でお楽しみいただけます。 中華料理などの油っこいお料理との相性はもちろん、塩辛との組み合わせも美味。　 【岐阜県産日本酒】　■芳醇甘口　

1800ミリ 普通原酒の１０年古酒。 備中杜氏の技の結晶が光る一品です。 【二面（ふたも）　拾年熟成原酒】 少量在庫品もあります。 実店舗また当店ＨＰとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。 また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。 あらかじめご了承ください。

◆地元の酒造好適米で造った吟醸酒を3年間低温貯蔵しました。 ◎原料米：五百万石・一本〆　◎精米歩合：58　◎日本酒度：4 ◎アルコール度：16◎酸度：1