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“ブラッディ”とカクテルに名前が入っている場合は、トマトジュースを使っている場合が多い。

「ブラッディ･ブル」も見た目は真っ赤な血の色をしている。その色から濃厚な味わいを予想するのだが、味はやや薄め。

正式には「キス・イン・ザ・ダーク・カクテル」という名前ですが、省略した呼び名で呼ばれることの方が多いです

見た目も美しく、グラスを眺めていると何時間でも見つめてしまいそうになりますが、複数のお酒が混ざっているので酔います

「サイドカー」はブランデーがベースとなっており作り手がどのブランデーを選択するかによって度数が異なってくる。

助手席に乗るのは男性よりも女性が多いということから“女性が飲みやすい”というイメージが名前の由来とも言われています

日本の大阪で開発されたカクテルなんです。大空をイメージしてブルーキュラソーをベースにカウンターに大空を再現

1967年のANBAという日本バーテンダー協会のカクテルコンペティションで1位に入選した作品。大阪のバーテンダーが考案したカクテル

カルーアと生クリームの甘さが、アルコールの高いウォッカをカバーしているので、比較的飲みやすいカクテル

カルーアミルクは好きだけど何杯も頼んでいると口の中が甘くなってしまって・・なんて時にオススメ出来るカクテル

「ホワイト･レディ」は、ジンをベースとしているアルコール度数が高めのショートカクテル

ショートカクテルというのは、短い時間で飲めるカクテルのことで、量が少なめとなっている反面アルコール度数が高く酔いやすいという特徴がある

赤ワインがベースのショートドリンク。レモネードに赤ワインをフロートさせている、見た目鮮やかでお洒落なカクテル

アルコール度数はそれほど高くないのですがレモンジュースで割っているため、飲み口がさわやかなため、杯数が増えがち

大正時代に横浜にあるバー「パリ」のオーナーによって考案された桜の花をイメージして作られた日本らしいカクテル

桜の花の色のように、鮮やかなチェリー色を想像すると甘いカクテルを想像してしまうものですが、実はさっぱりしているカクテル

「グラスホッパー」はきわめて新しいカクテルで、新しい作り方によって誕生したリキュールベースのカクテルと言われます

アフターディナーカクテルの中では代表的なカクテルで、食事後に会話をしながら下唇をそっと濡らしながらゆっくりした時間を楽しみたい

1958年にデンマーク、コペンハーゲンのカクテル・コンペティションで1位となったカクテルで、デンマーク周辺の国で人気

名前に“レッド”と入っているので、真っ赤なカクテルを想像している人が多いのですが、真っ赤というよりは透明に近いカクテル